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夏日甜心――營養醜耳解暑羹手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:3.03W

夏日甜心――營養醜耳解暑羹

福建古田醜耳,新疆大棗,解暑去火滋補養顏!

主要材料

  醜耳       一朵  大棗       4顆
  老冰糖       適量

所需工具:

  電壓力鍋       一個

製作步驟:

第1步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第2張

精選福建古田醜耳,綠色無添加健康食品!

第2步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第3張

取一朵醜耳加入適量清水泡發

第3步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第4張

大概兩個小時左右,醜耳泡發好了。

第4步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第5張

泡發好的醜耳呈雪白的花朵狀,非常好看

第5步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第6張

將泡發好的醜耳剪去底部黃色的硬芯,撕碎加入適量清水

第6步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第7張

大棗去核 根據個人口味加入

第7步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第8張

老冰糖敲成小塊兒

第8步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第9張

根據個人口味加入老冰糖

第9步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第10張

蘇某爾的電壓力鍋,選擇煲湯功能鍵,自動時間是43分鐘,可以根據個人喜好調時間,最短半個小時。

第10步:

夏日甜心――營養醜耳解暑羹 第11張

時間到了之後快速排氣,開蓋盛出放涼後就可以吃了,放涼後冷藏口感更好!香糯順滑,滿滿的膠原蛋白!