獨家祕製糖蒜，包你好吃手工美食烘焙教程

請嚴格按照我說的做，不許偷懶

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

細節需要注意的幾點是，蒜必須買這樣新鮮的，幹皮的不能使用，去杆去根，包好留裏面兩三層嫩的

第2步：

清水清洗乾淨，把蒜上土，和黏黏的東西都洗掉

第3步：

清洗耐心一點哦，每顆都要洗，然後找一個乾淨的大盆把鹽倒進去，攪勻成淡鹽水，蒜放入泡24小時

第4步：

24小時候撈出

第5步：

讓蒜倒立控水，放到通風的地方，至少24小時後看。沒有水珠，表面幹了爲好，淹蒜要選天氣好的時候

第6步：

等幹

第7步：

糖放入罐子和醋攪勻，注意，罐子必須沒有水，喜歡甜糖可以多放，

第8步：

放入蒜，最後醋要帽過蒜，

第9步：

加蜂蜜，這一步我叫封口，直接澆在最上面，倒好了不要動，直接蓋蓋子，放到陰涼處，一般1個半月的時候最好吃，嘴饞20多天就可以吃了，口感肯定是久了好吃，吃完蒜醋不要扔，可以繼續放幾個白菜，兩星期，就超好吃啦！

小貼士：

請嚴格按照順序做