蔬菜蛋糕手工美食烘焙教程

我的生活中真是不能沒有蛋糕，吃了甜的還想吃鹹的。特別是高顏值的蛋糕😍第一眼看到它就被深深的吸引了！一個簡單的蔬菜蛋糕也能這麼美，一定要跟大家分享。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

25克黃油小火融化，加入25克的麪粉攪拌，多攪拌一小會兒再加入300克的牛奶。

第3步：

中火
加入適量的鹽和調味料，一直攪拌至燒開，變稠後關火，放在一邊讓它冷卻。

第4步：

這個時候把小南瓜和胡蘿蔔洗乾淨，削成片。

第5步：

涼了的麪糊裏面加兩個雞蛋，再加40克的奶酪末，攪拌均勻。
不喜歡奶酪的話也可以不加，或者減少份量。

第6步：

一張千層面皮，放入圓形模具裏，高出來的邊可以切掉或者捲進去。（我的是往外捲進去的）
倒入麪糊，從外到內一片片，一層層的把胡蘿蔔片和小南瓜片插進去。

第7步：

在表面刷點油，撒點鹽。

第8步：

烤箱預熱180度，1小時左右，出爐。

第9步：

大家說這蛋糕像幅畫，有點像梵高的作品😄希望吃了它能增加我的藝術細胞。😋😋😋這叫以形補形😉

小貼士：

胡蘿蔔還有點脆，我家Miky喜歡吃軟一點的，下次我要先稍微用開水把它燙一下。