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(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.81W

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍

(๑´ㅂ๑)超級棒的果凍系列

主要材料

  白涼粉       適量  冰糖【白糖也可】       適量
  牛奶       250ml  芒果       半個左右大芒果
  葡萄【去籽去皮】       根據口味隨意(๑•̀ㅂ•́)و✧  白水
  檸檬       根據口味隨意(๑•̀ㅂ•́)و✧

所需工具:

  普通鍋子  玻璃容器
  攪拌【筷子√】

製作步驟:

第1步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第2張

嘛,首先食材先亮個相√(๑´ㅂ`๑)芒果先生√

第2步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第3張

(๑´ㅂ`๑)葡萄君

第3步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第4張

調味用的檸檬君(๑´ㅂ`๑)

第4步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第5張

(๑•̀ㅂ•́)و✧很重要很重要的白涼粉君,魚膠粉效果也一樣的來着√

第5步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第6張

容器萌萌噠玻璃罐子(๑•̀ㅂ•́)و✧

第6步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第7張

首先來處理芒果,(๑´ㅂ`๑)熊窩準備的芒果由於太大所以半個就夠了√大家可以準備小一點的

第7步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第8張

(๑´ㅂ`๑)這個方式取果肉很方便阿魯√

第8步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第9張

(๑•̀ㅂ•́)و✧待用

第9步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第10張

葡萄一定要去籽去皮(ಥ_ಥ)沒錯窩在廢話

第10步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第11張

首先把牛奶倒進鍋里加熱,至於牛奶的多少根據容器大小來決定。

第11步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第12張

白涼粉√加入鍋裏時記得摻水化開

第12步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第13張

倒進瓶子裏(๑´ㅂ`๑)

第13步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第14張

(๑´ㅂ`๑)冷卻後在開始做下一層

第14步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第15張

這是加了水的白涼粉ヽ(゚∀゚)ノ

第15步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第16張

處理檸檬(๑´ㅂ`๑)洗乾淨啊洗乾淨

第16步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第17張

於是窩直接擠完了汁丟進去煮了,之後檸檬味道比較濃(๑´ㅂ`๑)

第17步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第18張

倒進白涼粉√(๑´ㅂ`๑)

第18步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第19張

倒第二層的同時加進水果√

第19步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第20張

於是等待冷卻就好了(๑•̀ㅂ•́)و✧

第20步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第21張

(´・ω・`)成品√

第21步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第22張

於是又做了一個大的(๑•̀ㅂ•́)و✧

第22步:

(๑•̀ㅂ•́)و✧自制芒果果凍 第23張

(๑•̀ㅂ•́)و✧開動了√

小貼士:

(๑•̀ㅂ•́)و✧做起來還是很簡單的,注意不要燙到爪子