簡單
主要材料：
| 牛裏脊 三到四片 | 西藍花 少許 |
| 意麪 適量 | 西紅柿🍅 1個 |
| 黃油 1小盒 | 生抽 少量 |
| 鹽 適量 | 黑胡椒粉 適量 |
| 燒烤醬 適量 | 澱粉 適量 |
| 植物油 適量 | 香菇 三朵 |
所需工具：
| 刀 1 | 盤 2 |
製作步驟：
第1步：
牛裏脊肉三到四片，用刀背拍鬆（或者鬆肉錘拍鬆），目的是吃起來更嫩。然後在牛裏脊兩面分別抹上鹽，黑胡椒粉，生抽，澱粉醃製20-30分鐘。（有紅酒也可以放一些） 西藍花洗淨，香菇切丁，西紅柿🍅切片（裝盤），其餘的切丁備用。黃油一盒備用
第2步：
放黃油
第3步：
香菇
第4步：
西紅柿🍅丁
第5步：
鹽，番茄醬炒熟，吃意麪的醬炒好
第6步：
西藍花焯熟（水中放些植物油，爲了翠綠好看）
第7步：
煮熟意麪過水
第8步：
電餅鐺放植物油，開始煎牛裏脊
第9步：
第10步：
反面，根據個人口味，煎熟
第11步：
擺盤
第12步：
完工
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