酸奶蛋糕製作手工美食烘焙教程
給寶寶訂的酸奶,這兩天他不喜歡喝,剩了幾袋,挑個快過期的做個蛋糕吧。
主要材料:
酸奶 一袋 |
所需工具:
烤箱 一個 | 蛋糕模具 一個 |
製作步驟:
第1步:
切塊方便拿着吃。
第2步:
三個雞蛋,蛋黃蛋清分開
第3步:
酸奶一袋
第4步:
油3大勺
第5步:
砂糖兩大勺,攪拌一會,到砂糖融化
第6步:
麪粉抓一把調成糊,沒有電子秤,量自己感覺着來的,呵呵(^_^)!
第7步:
蛋清用打蛋器打發
第8步:
蛋黃蛋清混合裝到六寸的模具裏,裝好就後悔裏應該裝到八寸的裏面,我不會告訴你上面烤糊了。嘿嘿
第9步:
烤箱150度40分鐘,看自己的烤箱來定了,我的是小烤箱。忽略烤盤上的油油。
第10步:
烤好後倒扣怕它有水汽,在下面放了兩個碗。
第11步:
出模具
第12步:
切塊,酸酸甜甜的很好吃的哦
小貼士:
烤好後要立即倒扣,要不就趴趴了。
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