芒果是廣受歡迎的熱帶水果,在這個吃芒果的季節一起來自制美味的芒果冰激凌吧。
材料:芒果500G,鮮奶500ML,砂糖適量。
步驟:
1.鮮奶用小火加熱約10分鐘;
2.將芒果肉攪成芒果泥,然後把芒果泥倒入濃縮後放涼的鮮奶裏混合好;
3.每30分鐘取出來攪拌一次,至少四次,接着再冷凍四個小時就可以開吃,是不是很簡單!