懶人雙皮奶手工美食烘焙教程

最近雞蛋剩下了，正好要喝牛奶，那就來個雙皮奶吧，有寶寶的可以來一發啦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

只用蛋清

第2步：

加入白糖約兩匙，攪拌均勻

第3步：

牛奶蒸5分鐘，涼涼後起奶皮一層

第4步：

奶皮邊緣戳個縫，倒出奶液，不要全部倒出，保持奶皮完整，倒出的部分與蛋清混合後過濾

第5步：

用了這個，濾掉了一些不溶解的蛋清

第6步：

再沿原來的口子倒回去

第7步：

完成

第8步：

再蒸十分鐘，可以吃了

第9步：

哈哈，劃開看看內容

第10步：

果凍一樣，甜甜的

小貼士：

不要太粗心都可以做好