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香芋南瓜團西米糖水手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.92W

香芋南瓜團西米糖水

自創廣式甜品

主要材料

   香芋,南瓜,西米,手工古方紅糖,枸杞,紅棗,粘粉

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

香芋南瓜團西米糖水 第2張

把蒸熟的香芋和南瓜,分別攪拌稠狀。

第2步:

香芋南瓜團西米糖水 第3張

香芋泥拌粘粉捏圓,南瓜泥拌粘粉捏圓,放水裏煮半熟撈起,備用。

第3步:

香芋南瓜團西米糖水 第4張

西米煮開後,用冷水沖洗,備用。最後把紅糖、枸杞、紅棗(去籽)、南瓜團、香芋團、西米,放到一起煲。

第4步:

香芋南瓜團西米糖水 第5張

香芋團和南瓜團吃起來QQ的,西米滑滑的,湯甜而不膩,好吃!

小貼士:

需要耐心,用心即可。