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寶寶的最愛~南瓜點心手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.59W

寶寶的最愛~南瓜點心

我喜歡吃紫薯。所以多做了個紫薯味道的。

主要材料

  南瓜       適量  紫薯       適量
  豆沙.葡萄乾.枸杞,白沙糖       適量  糯米粉       適量

所需工具:

  蒸籠,牙籤       1

製作步驟:

第1步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第2張

紫薯和南瓜都要去死,切成塊放到鍋上隔水蒸10分鐘

第2步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第3張

用勺子把它壓成泥

第3步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第4張

壓好的南瓜泥

第4步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第5張

壓好的紫薯泥

第5步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第6張

加入糯米粉。白糖根據自己的口味加哦

第6步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第7張

揉成團,不能加水的。因爲南瓜有水份。紫薯可以加點點。直到揉成不粘手的光滑麪糰

第7步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第8張

將麪糰分成若干個小團,壓扁,放豆沙餡,或者用一小團紫薯做餡

第8步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第9張

收口後用牙籤壓出6條條紋。中間插入葡萄乾或者枸杞子。

第9步:

寶寶的最愛~南瓜點心 第10張

完成後放鍋蒸15分鐘即可,蒸的時候下面放點蔬菜葉子什麼的。不然會粘到蒸籠上的