雞蛋餅 轉手工美食烘焙教程

雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳。

主要材料

  麪粉  水
  鍋

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

準備好糖,麪粉,和雞蛋

第2步:

糖用溫水溶化

第3步:

糖水加入麪粉攪拌

第4步:

拌成麪糊狀後加蛋打勻

第5步:

攪拌成流水狀的麪糊

第6步:

不粘鍋裏放少油

第7步:

舀兩勺麪糊進鍋裏

第8步:

小火煎到餅可以轉動後,翻面繼續煎

第9步:

完成

第10步:

完成

小貼士:

可以放點蔥

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