夏季清涼小食(一)果凍手工美食烘焙教程
用牛奶🐮,QQ糖來做果凍
主要材料:
牛奶 200ml | QQ糖(各種口味都可以) 一小袋23g |
葡萄乾(或者可以用新鮮水果) 一點點就可以 |
所需工具:
鍋子 小一點的奶鍋就可以 | 勺子 一把 |
玻璃碗(或者也可以用專門做果凍,冰塊的模具) 若干 |
製作步驟:
第1步:
這是需要準備的材料
第2步:
葡萄乾可用可不用,也可以用水果丁來替代!!
第3步:
一般一袋裏是十一顆糖果
第4步:
做果凍用十一顆就夠了,不過呢,糖的數量決定果凍的軟硬程度!!此次我用了十三顆!!
第5步:
把牛奶倒入鍋中,開火,先中火🔥
第6步:
把糖也放進去,把火轉小,用勺子不斷的攪拌,分分鐘牛奶就開始有變化了!!!
第7步:
我用的是提子味的QQ糖,所以奶變成了淡淡的紫色!!!只要糖完全融化了,就可以關火!!
第8步:
趁熱倒入容器中,冷卻後放入冰箱即可!!!一定要在冰箱的冷藏室呆夠六個小時以上哦!!我的第一個成品就因爲心急,才四個小時就動了,所以只能吃糊糊了
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