現在是吃南瓜葉最後時節、它清熱解毒、調理腸胃、還有排毒攻效。做法也簡單易學、味道清爽……
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
南瓜葉
第2步:
把莖的外皮撕掉
第3步:
儘可切碎點
第4步:
第5步:
葉子要多搓幾下、去掉毛剌、用水反覆多洗、用手擠幹水份、儘量乾點
第6步:
蒜頭
第7步:
第8步:
熱鍋涼油、炒蒜香
第9步:
第10步:
最後加點開水、鹽、蠔油、出鍋前再加點香油
第11步:
第12步:
麪包配青菜、簡單營養
小貼士:
南瓜滕的皮儘量去掉。葉子要搓多幾下、去掉毛刺。還儘可以的切碎、這樣口感才細膩些