火腿洋蔥小餅手工美食烘焙教程
應該算主食,味道不錯
主要材料:
小麥粉 | 火腿 |
洋蔥 | 生抽 |
黑胡椒粉 |
所需工具:
電餅鐺或平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
和麪,然後發酵至兩倍大
第2步:
鍋中洋蔥加黑胡椒粉,煸炒至透明。
第3步:
鍋中放一點油,加入火腿,然後加入生抽,煸炒至微黃色發出香味。
第4步:
把面擀成長方形的薄片,然後撒一層鹽,一層火腿,一層洋蔥。
第5步:
把面沿一邊捲起來,儘量卷的緊實些。
第6步:
切成一個個小劑子,團成圓形壓扁,刷一層油,放入電餅鐺或者平底鍋中。
第7步:
表面金黃,裏邊兒熟透了,就可以出鍋啦!
第8步:
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