自制西蘭花肥牛飯手工美食烘焙教程
都忘記吉野家的肥牛飯什麼味道了,我這個是根據其他的教程改良的,味道還可以哈哈
主要材料:
西蘭花肥牛片洋蔥 |
所需工具:
老抽料酒鹽蠔油 |
製作步驟:
第1步:
先把西蘭花用戶開水焯一下控幹水分留着擺盤用,還可以加胡蘿蔔做擺盤我沒買胡蘿蔔
第2步:
我用了兩個小洋蔥切片留着備用
第3步:
兩盤肥牛片待解凍
第4步:
先熱鍋炒肥牛片等到顏色略變深後加洋蔥片翻炒,然後加入鹽老抽和蠔油適量繼續翻炒,最後加些料酒和水中火煮幾分鐘收收汁即可
第5步:
最後盛米飯澆汁擺盤西蘭花就可以吃啦
小貼士:
挺簡單的做法大家都可以試一下哦
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