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心太軟小製作手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:8.11K

心太軟小製作

香甜,外脆裏軟

主要材料

  香蕉       2根  雞蛋       個
  糯米粉,麪粉       各少許  芝麻       少許
  食用油       適量

所需工具:

  刀       一把  手       一雙
  漏油勺       一把  愛心       滿滿

製作步驟:

第1步:

心太軟小製作 第2張

1,香蕉扒皮切塊,拌上(雞蛋和糯米粉,麪粉調成糊)蛋糊。2,鍋內熱油,油有七成熱,把拌好的香蕉塊放油裏炸。3,隨時翻面,注意火候別糊了。4,炸至兩面金黃,碰撞有聲,即可裝盤。

第2步:

心太軟小製作 第3張

趁熱撒上芝麻。一盤好吃的心太軟,就做好了。

小貼士:

原本要用到麪包糠的,家沒有,就省了。這次裹的面略多了一點。