香甜,外脆裏軟
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
1,香蕉扒皮切塊,拌上(雞蛋和糯米粉,麪粉調成糊)蛋糊。2,鍋內熱油,油有七成熱,把拌好的香蕉塊放油裏炸。3,隨時翻面,注意火候別糊了。4,炸至兩面金黃,碰撞有聲,即可裝盤。
第2步:
趁熱撒上芝麻。一盤好吃的心太軟,就做好了。
小貼士:
原本要用到麪包糠的,家沒有,就省了。這次裹的面略多了一點。