可口豌豆涼粉做起來💋手工美食烘焙教程
豌豆涼粉再也不用花錢出去買了!燥起來,嘻嘻😄
主要材料:
豌豆粉 適量 | 清水 一點 |
所需工具:
小碗 兩個 | 筷子 一雙 |
鍋 一個 | 醬油 適量 |
香菜 適量 | 自己喜歡的調料 適量 |
巧手 一雙 | 盤子 一個 |
製作步驟:
第1步:
倒入適量豌豆粉😄(最好不要太多,一天的量,隔天就不能吃了)加一點清水,注意比例,嘻嘻!😉
第2步:
燒水,水也不能多,否則會很稀😘
第3步:
水漲了後,把調好的豌豆粉,一點一點的倒入鍋中用筷子攪拌,(注意要順時針攪拌)🙌
第4步:
一邊熬煮,(要多煮一會兒,否則會有腥味)🙊
第5步:
煮好了之後,把豌豆粉(準確滴說是稀豆粉)倒入碗中,備用💖
第6步:
找出大盆,放入冷水,水的比例大概是碗的三分之二,嘻嘻😁把稀豆粉放進盆中冷卻。。。。。。
第7步:
當稀豆粉冷卻至雞蛋狀時,封一層保鮮膜,嘻嘻😇
第8步:
放入冷藏室冷藏😐
第9步:
取出,切塊,☺
第10步:
裝在盤子中😗
第11步:
調好佐料😊
第12步:
完成!😇
第13步:
嘻嘻,我吃的家常菜
小貼士:
豌豆涼粉製作步驟有點多,要有耐心,別看賣相一般,吃起來涼爽可口,加油↖(^ω^)↗嗷,原創,勿裝載!😮
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