徽州嘮家常美食~臭豆腐手工美食烘焙教程
從小就愛媽媽燒的臭豆腐,酸酸辣辣還有點甜甜,混雜着蒜蓉的香味,再加點香菜,混合着臭豆腐的香氣,頓時食慾大增!
主要材料:
臭豆腐 10塊左右 | 蒜末 |
剁椒 | 香菜 |
辣椒醬 | 醋 |
糖 | 料酒 |
雞精 | 油 |
所需工具:
廚具 |
製作步驟:
第1步:
我沒有弄太多湯汁!因人口味!
第2步:
湯汁!醋,料酒,白糖,剁椒,蒜末(口味根據個人,醋多點沒有事)
第3步:
香菜切斷(問賣菜的要的,不多)
第4步:
臭乾子,(選擇那種的,我不會告訴你這樣炸出來外脆,裏面滑嫩)一塊一分爲四,油熱下鍋
第5步:
兩分鐘左右,一面金黃翻過來
第6步:
兩面成這樣褶皺,就說明好了(辣椒醬這時候加進去,我今天忘記先加,在湯汁加進去纔想起來!)辣椒醬這時候加進去,會使油形成紅油顏色!
第7步:
我後加辣椒醬咯,忘記先加了!湯汁倒進去
第8步:
等湯汁差不多幹了,加香菜和雞精,立即劃撥兩下,起鍋
第9步:
出盤!大家可以多➕香菜,擺盤一下,更讓人食慾大增
第10步:
順便曬曬晚上做的紅燒鯽魚
相關文章
-
超下飯家常豆腐。美食DIY手工美食烘焙教程
話說,我是有多愛豆腐啊!主要材料:豆腐所需工具:蔬菜製作步驟:第1步:炸豆腐塊一盒,一朵蘑菇,一個青椒。第2步:一根火腿腸,調料:醬油,糖,辣椒粉或者郫縣豆瓣醬,高湯第3步:豆腐切對角線,青椒切三角塊,蘑菇切片第4步:鍋裏放少許油,按順序下青 -
臭豆腐 跟着這個手工美食烘焙教程做出來就是美食
聞起來臭,吃起來香主要材料:辣椒醬 適量紅椒 1臭豆腐 7塊食醋 適量油 適量紅油豆瓣 適量蒜末 適量所需工具:鍋製作步驟:第1步:準備材料第2步:鍋倒入油,油溫至六七成熟,下入臭豆腐塊,中火煎第3步:煎至兩面金黃時下 -
在家做油炸臭豆腐手工美食烘焙教程
正能量雖然是網絡名詞,但是當它橫空入世時候,得到人民羣衆的熱捧。在我看來,正能量其實就是社會主義核心價值觀的真正體現。下面是本站小編爲大家整理的弘揚青春正能量演講稿相關資料,供大家參考!弘揚青春正能量演講稿 -
麻婆豆腐的美食教程圖解 怎麼做麻婆豆腐
做好趁熱吃,絕對米飯殺手~麻婆豆腐麻婆豆腐的材料:豆腐200克、牛肉餡100克、青蒜15克、郫縣豆瓣醬20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、醬油10毫升、鹽少量、糖5克、溼澱粉(澱粉加少許水調勻)5毫升、肉湯( -
檸萌家的美食手工美食烘焙教程—涼拌豆腐
調味,開胃主要材料:豆腐 一塊蔥花醬油芝麻油所需工具:筷子刀製作步驟:第1步:一塊豆腐第2步:溫水洗淨第3步:將豆腐切成片第4步:擺盤第5步:撒上蔥花第6步:醬油和芝麻油的完美結合第7步:淋上去,美味佳餚成功!小貼士:開飯調調味檸萌的 -
家常豆腐手工美食烘焙教程
這是一道家常而且下飯的菜餚,不過油炸,吃着不油膩,非常適合家庭製作。主要材料:豆腐 1塊青紅椒 各1個蔥花 適量姜 適量蒜 適量木耳 少許五花肉 1小塊所需工具:鍋 1個食鹽 適量食用油 適量盤子 1個制 -
家常麻婆豆腐手工美食烘焙教程
白豆腐的簡單做法主要材料:白豆腐一塊 麻婆豆腐料半包 蔥薑蒜適量所需工具:炒鍋製作步驟:第1步:如果親們買的是和我同款的粉狀麻婆豆腐料,那麼一塊白豆腐只要半包就可以了(一包都放的話會很鹹很鹹的)。豆腐切成四方小塊,蔥 -
炸臭豆腐手工美食烘焙教程
。。。。。主要材料:豆腐所需工具:。。製作步驟:第1步:豆腐放一兩天就成臭豆腐了第2步:鍋裏燒油第3步:炸第4步:第5步:裝盤小貼士:😄 -
臭豆腐」手工手繪印染教程
來吃一口主要材料:畫紙所需工具:彩鉛水彩製作步驟:第1步:打型第2步:先畫表面的第3步:淡黃色加點土黃第4步:墨藍加點黑第5步:加深第6步:厚度畫出來第7步:因為顏色比較深 建議一個接一個畫後面再調整畫面 第8步:第9步:第10步:碟子有 -
紹興臭豆腐手工粘土陶藝教程
好像不太像主要材料:超輕粘土所需工具:色粉製作步驟:第1步:白色粘土搓長條第2步:切小段第3步:弄成正方體第4步:用牙刷弄出紋理第5步:上色第6步:擺盤第7步:放上迷你甜麪醬