奶香四溢花生嘎嘣脆的牛軋糖手工美食烘焙教程
1.準備材料
2.進鍋翻炒
3.出鍋切形
4.成品
5.簡單到流淚
主要材料:
黃油 40g | 白棉花糖 180g |
奶粉 80g | 堅果 整顆花生加碎花生150g |
所需工具:
不沾鍋 1個 | 鏟子 1個 |
量杯 1個 | 托盤 1個 |
油布 1張 | 電子秤 1個 |
刀 1 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
先準備好材料呀,我開了掛做了幾鍋,所以要提前把材料分類整理好。
第3步:
第4步:
這花生我是選的奶油花生,那個脆那個香啊^ω^,不過記得花生要吧皮去掉哦>_<
第5步:
將不粘鍋加熱先放黃油,黃油融太快沒照,再放棉花糖。
第6步:
第7步:
棉花糖不要全部融化,拉絲後馬上把火關掉,要不會糊。然後速速的放入奶粉翻炒勻。
第8步:
⊙_⊙這是壓型的步驟怎麼跑前面來了。
第9步:
再放入堅果,翻炒均勻。
第10步:
出出鍋後要放涼,近期天氣熱了等成型好久啊-_-||-_-||-_-||
第11步:
看看花生一顆顆的誘人啊啊!不建議切太大顆會胖>_<
第12步:
做好就消滅掉幾顆,包糖紙也是累醉了
第13步:
打包好就送人了^v^^v^都愛的停不下來!
第14步:
對了還能加蔓越莓或者你喜歡的。
第15步:
酸酸的甜甜的好吃的過分了!
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