雞米花牌雞塊哈哈哈啊哈哈哈哈啊哈哈手工美食烘焙教程

挺簡單的，味道不錯😁，天生放蕩不羈愛湊合😂

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料(๑• . •๑)

第2步：

雞肉買回來就凍起來了 我提前半個小時拿出來解凍 準備做的時候一半化了一半沒化 還挺好切的 先豎着都切開了（這是我第一次做，第一次！）

第3步：

然後橫着在切 切成小方塊的樣子 然後拿叉子或者牙籤在切好的雞肉上扎小眼兒 比較好入味

第4步：

然後雞蛋取出蛋清 再拿出胡椒粉和食鹽 其實還可以加點雞精

第5步：

適量的鹽 雞精 少量的胡椒粉 醃漬二十分鐘

第6步：

醃漬雞胸肉的時候就可以 把玉米澱粉 麪粉 和蛋黃攪和在一起 玉米澱粉和麪粉的比例是1:1 蛋清如果少可以加一丟丟的水 調成糊狀的樣子

第7步：

醃漬好的雞肉裹上調好的糊 在放進麪包糠裏 裹好麪包糠也儘量用手捏一下。炸的時候不掉渣

第8步：

捏了十幾分鍾終於完事兒 盆裏的呢就是要吃的。剩下的生坯就包起來凍冰箱裏了 準備下次吃

第9步：

油燒到六七成熟 然後一顆一顆放進去 我的油是不是放的有點少😂沒辦法最後一滴油我也放進去了 沒考慮到油量所以緊急缺油

第10步：

最後炸至金黃色撈出來 控一會油然後放在小碗裏 就可以享用啦～ 沾番茄醬也好別的醬也好都隨自己喜歡 不沾醬也是可以噠 ok 雞米花牌雞塊已完成 是不是還挺簡單方便的😄

小貼士：

按步驟來就好麼麼😉