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來自出租屋的菠蘿炒飯也可以很地中海,哈哈哈手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.27W

來自出租屋的菠蘿炒飯也可以很地中海,哈哈哈

菠蘿炒飯,顧名思義,就是加了菠蘿的美味炒飯,料可以按自己喜好添加,一個菠蘿可以做一大盤,好吃極了

主要材料

  新鮮菠蘿       一個  大米       一人量
  豬肉       不用太多,一小塊,切丁  胡蘿蔔       半個,切丁
  豌豆       一把  蔥       兩根,切成蔥花
  鹽       適量  油       適量
  姜       切成薑絲,根據喜好可加可不加  蒜       幾瓣,切成蒜泥

所需工具:

  水果刀       一把

製作步驟:

第1步:

來自出租屋的菠蘿炒飯也可以很地中海,哈哈哈 第2張

新鮮菠蘿一個,用水果刀切掉一個橫截面,小心不要切掉太多菠蘿肉,然後把另一面裏的菠蘿果肉挖出來,汁水跟果肉可以分開裝

第2步:

來自出租屋的菠蘿炒飯也可以很地中海,哈哈哈 第3張

接着把其他材料洗淨備用

第3步:

來自出租屋的菠蘿炒飯也可以很地中海,哈哈哈 第4張

大米在電飯鍋裏燜熟,肉粒,蒜泥,薑絲在鍋裏放油爆炒,依次放入豌豆,胡蘿蔔,菠蘿果肉,菠蘿汁,炒熟!最後加入米飯翻炒一遍,再撒上蔥花

第4步:

來自出租屋的菠蘿炒飯也可以很地中海,哈哈哈 第5張

炒好了再裝入切開的菠蘿裏面就可以了( ˘ᵕ˘ )

小貼士:

因爲地方小,工具也有限,所以做起來也不難,就是切菠蘿的時候要小心,我是去水果店買菠蘿順便叫老闆幫我切的👯