網站首頁 趣味美術 生活小製作 兒童製作 親子互動 陶藝製作 傳統手工 民間手藝 歲月綻放 創意與設計

自制蛋卷【轉】手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.88W

自制蛋卷【轉】

天氣冷了就不愛出門,窩在家裏看看電視,玩玩手機什麼的不要太舒服了。當然還缺不了準備的小零嘴了,自己做些蛋卷兒備着,咔嚓咔嚓,再適合不過了。

主要材料

  看圖

所需工具:

  看圖

製作步驟:

第1步:

自制蛋卷【轉】 第2張

看成品

第2步:

自制蛋卷【轉】 第3張

準備50g黃油 隔熱融化了

第3步:

自制蛋卷【轉】 第4張

打兩個雞蛋 加40g白糖 把融化的黃油倒入 一起攪勻

第4步:

自制蛋卷【轉】 第5張

在加55g麪粉 給攪成糊狀 再加入適量芝麻攪勻

第5步:

自制蛋卷【轉】 第6張

小火起鍋 鍋稍熱的時候舀一勺麪糊下鍋 儘量少點 將鍋離火旋轉攤開面糊 底面稍成形見黃 立即用手快速翻面

第6步:

自制蛋卷【轉】 第7張

煎黃立刻用筷子捲起出鍋 捲到最後固定一會兒 涼後食用嘎嘎香酥脆 酥酥脆脆的蛋卷是很多人的最愛,而且還有濃濃的蛋香味。自己家裏做的還乾淨衛生,孩子肯定喜歡的一款小零食哦!

小貼士:

互粉