吃貨們收了吧！
主要材料：
| 看圖 | 看圖 |
所需工具：
| 手 | 看圖 |
| 看圖 |
製作步驟：
第1步：
咖啡☕凍成冰，喝時可加入牛奶~
第2步：
第3步：
巧克力融化凍成冰
第4步：
可加入牛奶
第5步：
水果或水果泥凍成冰，下面可加酸奶
第6步：
第7步：
第8步：
酸奶凍成冰，裏面可加入水果或堅果
第9步：
第10步：
檸檬加薄荷葉凍成冰
第11步：
第12步：
第13步：
巧克力和草莓🍓凍在一起，可當甜點
第14步：
第15步：
三杯西瓜汁，半杯藍莓汁，半杯切塊的草莓🍓，一個獼猴桃切片，一個桃子切塊~
第16步：
兩杯西瓜汁，獼猴桃壓成泥，椰肉打成泥~
第17步：
飲品~~冬瓜茶
用料：冬瓜1500g、桂圓乾100g、紅糖500g
做法
1、冬瓜外皮洗乾淨，切成小塊
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好東西呀
3、用紅糖拌勻冬瓜，靜置30分鐘，冬瓜會自然出水
4、加入桂圓乾，一起煮。大火煮開，轉小火煮2個小時（我用普通天然氣爐，最小火。煮到冬瓜變咖啡色透明狀。）我用的是鑄鐵鍋，密封性和鎖水性都更好些，煮兩個小時基本水量也沒有少多少，如果你用的普通鍋可以根據情況減少時間，自己靈活一下。
5、我們要的是濃縮汁，所以不用加水。
6、煮的火不要大，只要保持在‘咕嘟咕嘟’的狀態就好了。慢熬。
7、放涼之後，過濾。用紗布把冬瓜渣裏的水都擰出來，裝瓶。一定要儘可能的榨乾，精華都在那裏面了
8、每次喝的時候取上幾勺的冬瓜茶濃縮汁，白開水稀釋
9、我喜歡加很多冰塊稀釋。。冰爽過癮！！嘎嘎
小貼士：
1、糖量基本不用減。這水是稀釋來喝的，所以不用擔心太甜的問題。
2、冬瓜本身就沒有什麼太濃郁的味道的。純天然熬製和化學添加的味道肯定不一樣。
3、靜置半小時，冬瓜一般能出挺多的水，我不清楚不出水的冬瓜發生了什麼事，是不夠新鮮還是怎麼樣？加熱之後如果還是沒有水，就要自己添加一些了。
4、沒有加水基本上是原汁在煮，所以汁就是不多，兩斤冬瓜出來也就1瓶大約500ml左右的濃縮汁。
5、不喜歡紅糖味的當然可以用一半的冰糖代替。不同牌子的紅糖味道也會不同。
6、我用普通天然氣爐和鑄鐵鍋，最小火慢慢煮。確實兩個小時才收火。煮到冬瓜粒呈咖啡色透明狀。因爲很多人說自己煮糊掉，大家的操作都會有差異，如果你用電磁爐或者火大了或者不同的鍋，都可能會有不同的結果。煮的過程多看幾次，根據自己的情況加些水或者縮短時間吧。
第18步：
蜂蜜檸檬茶
用料：檸檬、蜂蜜、水
做法
1、用鹽搓洗檸檬，流水衝淨、擦乾
2、切薄片兒
3、一層檸檬一層蜂蜜
4、裝滿後密封冷藏
5、溫水、涼水、冰水隨意衝，放進兩片薄荷葉更添清爽
小貼士：
1、檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟
2、瓶子要無油無水，這樣不易污染，保存時間才長
3、蜂蜜不要用熱水中，以免破壞其中的營養
4、蜂蜜可隨喝隨續
第19步：
桂花酸梅湯
用料：烏梅6粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖按自己口味加、水1升-2升、幹桂花適量
做法：
1、烏梅，山楂，洛神花，甘草洗乾淨；
2、全部材料除冰糖外一起泡20分鐘煮30分鐘，最後加冰糖調味，隔渣飲用；
3、最後加些幹桂花，或者用糖桂花代替冰糖，更具風味；
4、加了洛神花的酸梅湯顏色更加豔麗。冰鎮或加冰塊後飲用皆可。
第20步：
薄荷青檸檬水
我用檸檬和薄荷做了一大扎飲料，裏面還放了蜂蜜調味。檸檬可以補充VC，蜂蜜可以養顏潤燥，薄荷自然清涼，喝過之後感覺比較舒坦，精力倍增。
用料：薄荷15克、青檸檬2個小個的、純淨水1.5升、蜂蜜適量
做法：
1、薄荷葉洗淨後放入攪拌機，倒入一點清水打成薄荷汁；
2、把打好的薄荷汁通過過濾網倒入容器中，濾掉沫子和渣子；
3、把清檸檬切成薄片；
4、在容器中加入1.5升純淨水並放入薄荷，倒入蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。
小貼士：
檸檬薄荷水一定要即調即飲，不能放置太久，不然味道會變渾濁，放置時間不宜超過半天。
第21步：
楊枝甘露
用料：芒果5個、椰汁1盒（245ml）、紅西柚1/4個、西米100克、淡奶油少許、白糖20克
做法：
1、芒果切丁，（其中4個果肉約300克做果漿，1個裝飾用）
2、將4個芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿，放入冰箱冷藏備用
3、鍋中煮水，水沸後放入西米煮1分鐘，蓋上蓋子燜20分鐘後，取出過涼，此時西米中間還有小白點
4、燜西米的同時將西柚剝離出絲，放入冰箱冷藏備用
5另煮一鍋水，水沸後，放入過涼的西米，繼續煮5、6分鐘至西米幾乎完全透明盛出過涼即可
6、取出芒果椰汁漿，和西米混合在一起，淋上少許淡奶油，加芒果丁、西柚絲裝飾即
小貼士：
1、這個甜品，也可以加一點三花淡奶，但是我嫌太麻煩了，後來沒加，自己做也不用那麼講究哈，加淡奶油已經很香啦，如果沒有三花淡奶和淡奶油的話，用一點煉乳代替其實也不錯；
2、西米要煮兩遍，這樣纔可以更筋道，這個道理跟煮冷麪是一樣的：）第二遍煮到將要完全透明即可關火，如果等到完全透明再關火，等盛出來就煮過了；
3、西米無需提前浸泡，有人說要提前浸泡的，我覺得提前浸泡西米外面會泡掉許多反而不好。而且西米不象糯米、黑米等難煮的東西需要提前浸泡，這個比大米還好煮，所以完全不需要提前浸泡哈～
第22步：
西瓜芒果冰沙
用料：小西瓜1/2個、芒果1個、酸奶少許
做法：
1、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出，放入碗中；
2、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍室內；
3、約3小時後，將凍硬的西瓜冰取出，放入料理機；
4、芒果切丁，放入料理機，與西瓜冰一起打勻，加入少許酸奶調味，撒入芒果粒點綴即可。
小貼士：
1、西瓜分成小塊冷凍，可以縮短冷凍的時間；
2、西瓜冰不需冷凍過久，以免太涼刺激腸胃；
3、芒果可換做其他喜歡的水果，最好選擇味道稍甜一些的水果；
4、攪打的時候，也可以加入少許牛奶，口感更好
小貼士：
解暑的夏日飲品~~~麼麼噠~
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