傳統酸梅湯手工美食烘焙教程
覺得自己做的安全多了,而且味道不錯
主要材料:
烏梅 | 桑葚 |
甘草 | 陳皮 |
洛神花 | 桂花 |
薄荷葉 | 冰糖 |
蜂蜜 |
所需工具:
煮鍋 | 濾袋 |
製作步驟:
第1步:
如圖,各150g左右,清洗後用水泡大概一個小時左右
第2步:
浸泡
第3步:
將材料裝入濾袋,鍋內放桂花,大火轉小火,30分鐘
第4步:
完工,最後放冰糖,蜂蜜,放入冰箱冷凍~
小貼士:
加糖的量根據自己喜好,冰凍會好喝很多
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