葡萄粒之舞手工科學實驗教程

2016-06-13

在一隻高水杯中注滿帶氣的礦泉水，裏面放入一枚或數枚葡萄粒。葡萄先是沉到水底，但立即就會上下跳起舞來，並自動旋轉不停。礦泉水中的氣體在杯中被釋放出來，那是二氧化碳。它在葡萄上集聚很多小氣泡，直到足以使其向上浮動。在水面上氣泡破裂，所以葡萄又開始下沉，然後這一過程再從頭開始。