電水壺在1891年誕生於芝加哥。水壺,是一種盛水的容器。有很多種材質,可以指燒水用的金屬壺,也可以指便於攜帶的飲用水壺,主要分爲五大類:1、塑料的(主要材料)2、不鏽鋼的3、鋁合金的4、陶瓷的5、其它材質的,可由電加熱也可直接用火加熱。