港臺日本、朝鮮半島及東南亞的端午節
端午節當日在香港是公共假期。每年端午節,港人都會舉行龍舟競渡、使用龍舟進行祭祀儀式、游龍舟水以及吃糉子等,而於每次的龍舟賽前均會舉行「放紙龍」等儀式。不少港人利用龍舟祭祀還神。
日本日本的端午節固定於每年陽曆的5月5日,在日語中「菖蒲」和「尚武」是諧音,因此日本端午節又漸漸變成了男孩節,而這一天恰好也是日本的兒童日,法定公衆假期。有男孩子的家庭這一日要掛鯉魚旗,寓意孩子能像鯉魚那樣健康成長,似中國的「鯉躍龍門」之意。 從下面看鯉魚旗,浮現在藍天下的鯉魚很像在水中健壯遊玩。日本人亦會在端午節食日本糉和柏餅。
臺灣臺灣端午節仍保留大量傳統漢人禮俗,如吃五子(糉子、豆子、茄子、李子、桃子)、飲雄黃酒驅五毒、飲午時水、沐午時水、午時立蛋(傳說能在午時將雞蛋立起來可得到好運),還有划龍舟競賽。臺灣亦有端午吃菜豆與茄子的習俗。
朝鮮半島朝鮮半島端午節除驅瘟外,亦是一個祭天慶典。半島各地又各自把端午節本土化,衍生出各自慶典的名稱,如:天中節、重午節、端陽、五月節等。慶典亦充滿地方特色。除吃車輪餅糕,舉行「端午茶禮」。女子亦會跳板舞、盪鞦韆、用菖蒲水洗頭。而在江陵,亦爲傳統上所稱呼的「水瀨日」。
江原道還會舉辦大規模祭儀、山神祭系列宗教祭典活動,保留了大量的原始信仰、民俗遺風與傳統文化,祈求豐收。 同時,結合假面舞劇、韓式摔跤、跆拳比賽等具地方特色活動。
東南亞地區此外,在越南,吃糉子則是重頭戲,越南糉子用芭蕉葉包裹,有圓形和方形兩種。端午採藥亦是一項必不可少的活動,有說「端午草藥」最靈驗,可驅蟲避邪。
在柬埔寨,人們用布袋裹糉子,稱之爲「布袋糉」,即將糯米、赤豆、紅棗等一層一層塞滿布袋後,紮緊口袋蒸熟後,剝開布袋用刀切着吃。
在泰國,糉子則如雞蛋般大小,因用綠色糉葉包裹,故蒸熟後呈淡淡綠色,味道清香誘人。
在菲律賓,人們喜歡包長糉子,風味與中國浙江一帶有所不同,菲律賓人愛吃糉子,連過聖誕都吃,且是聖誕必不可少的食物。在印尼,人們對糉子餡則特別講究,常用新鮮肉末加香菇和蔥做成糉餡。香滑可口,吃多也不會膩。
相關文章
-
古人過節:南朝端午節承上啓下源遠流長
端午節習俗展現古風貌端午節在中華文化中起源甚爲久遠,過節習俗也很多。今人過端午的習俗大多沿襲自南北朝時代,而南朝荊楚一帶的風尚很多又保留了周代的古風尚。南朝時代端午習俗南朝梁人宗懍的《荊楚歲時記》是中國最 -
端午節五彩線、端午節五色線的編法圖解教程
EXO,從第一眼見到你們,我就如同上癮了一樣,我不能爲你們做什麼,只能給你們許下承諾:EXO,我許下承諾即使別的組合很紅,我仍然一輩子不脫飯!EXO,我許下承諾等我老了,我仍然聽着你們的歌,一起瘋狂,一起嗨!EXO,我許下承諾即使你們老了我 -
端午的由來,端午的來歷-端午節的傳說
三月運勢(壬辰月):公曆2016年4月4日——2016年5月4日本月“辰酉”相合,又有“天德”吉星高照,屬雞人事業蒸蒸日上,有貴人助力,晉升機會變多,很可能升職加薪,風光無限。另外,本月對於考試極爲有利,學生黨可抓緊時間勤奮學習,爭取在 -
話說端午節:端午節溯源的傳說
經濟發展迅速,社會競爭的激烈,服務業的質量要求不斷提高,我是一個鎮江某辦公室主任,在今年的2月份我有幸成爲了服務質量監督檢查辦公室主任,雖然公司對服務質量這一塊抓到很緊,單是在公司領導和辦公室同事們的支持和配合下 -
64圖狂秀巴厘島豪宅快意的東南亞生活哲學
二十四節氣是世界上“最陽曆”的陽曆。它完全直接按照太陽運行(其實是地球公轉運行)規律制定的。直觀上看就是每個節氣與定點太陽高度一一對應。二十四節氣以“兩至兩分”爲骨架。平均插入另外20個節氣構成。具體請看 -
端午糉(端午節馬上要到了)手工編織教程
E度本站專稿 未經允許不得轉載 我,高三了。高三意味着什麼,不用說,每個人心裏都有答案了,然而對於失敗的我,高三的天空會是什麼?當月考的腳步伴着哀弦駛來時,我對自己說,我能行。當第一份卷子擺在我面前時,我慌了,不是不會做 -
風鈴樹(廣東省佛山市丹竈祈福南灣半島)風景手工手繪印染教程
這畫基本上都是以點塗爲主!用黃色色系與綠色色系!難度不高!主要材料:畫紙所需工具:水粉筆水粉顏料製作步驟:第1步:第一步把天空大概範圍平塗出來,把草叢和地面還有人的位置定好!第2步:把主要的枝幹勾勒出來!可先用鉛筆勾(最後再 -
朝鮮風雲 金正日時代的朝鮮歷史老照片大全
自朝鮮饑荒爆發以來,“脫北者”人數呈逐年上升趨勢,據聯合國難民事務高級專員辦事處統計,截至2011年底,以難民身份在世界各國生活的脫北者人數爲1052人。1996年7月24日,食不果腹的41歲朝鮮農民樸哲浩成功穿過朝韓之間的非 -
【節日·端午】古式香囊手工布藝教程
昨天是一款簡單易做的,覺得沒有挑戰性的小夥伴可以試試這一款,做出來後自己都超心水的~主要材料:棉布絲綢玉線流蘇串珠艾葉濾茶包其他材料 包括但不限於以上所需工具:剪刀針線水消筆尺子錐子打火機制作步驟:第1步:先看成品 -
【節日·端午】糉子艾葉香包手工布藝教程
本週日晚,圍繞着《反對自由主義》、《論共產黨員的修養》、《一靠理想二靠紀律才能團結起來》三篇文章,我院全體黨員及預備黨員進行了一次交流會,通過對文章的學習,通過各位同學的發言,通過互相之間的探討,瞭解到了共產黨員