春天來了,各種野菜冒出頭來,馬蘭頭就是一種。這是路邊摘的,味道可不輸給飯店裡買的冷菜哦
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
路邊徒手掐的馬蘭頭,有點少。
第2步:
買了五毛錢的香乾
第3步:
都放開水中焯了一下,控水
第4步:
剁碎,擠掉過多水分。加少許辣油,麻油,雞精,生抽,白沙糖,拌勻。
第5步:
將朝天椒剁碎撒在上面。成了。顏色好看,味道鮮香。
小貼士:
姐吃的不是菜,是春天的味道