過節常做的
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
麵粉加適量黑糖,加水攪拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。
第2步:
製作餡料,肉、蔥、香菇碎、花生碎,加入白糖、鹽,鹹甜相間。
第3步:
把香蕉葉剪出一個個圓形。
第4步:
醒好的麵糰,可以開始包餡啦。
第5步:
包完放在剪好的香蕉葉上。
第6步:
拿出模子壓花。
第7步:
上鍋蒸好就好了。
小貼士:
餡可以按自己喜歡的增減