一款簡單的可樂雞翅
主要材料:
雞翅 半斤 | 可樂 一瓶 |
所需工具:
蔥 少許 | 姜 少許 |
花椒 少許 | 料酒 少許 |
鹽 少許 | 雞精 少許 |
製作步驟:
第1步:
雞翅洗乾淨,用刀劃幾道
第2步:
國內倒油燒熱
第3步:
先把雞翅過油炸一下
第4步:
上色即可
第5步:
撈出備用
第6步:
切好蔥姜
第7步:
花椒
第8步:
蔥姜花椒爆鍋之後倒入雞翅
第9步:
翻炒一下
第10步:
倒入可樂,大約一聽可樂的量
第11步:
放入鹽,雞精,料酒,大火開鍋後轉中火
第12步:
中間記得翻一下,以防粘鍋
第13步:
把可樂煮到快沒有了就可以了
第14步:
出鍋裝盤
小貼士:
記得要翻一下,要不然容易粘鍋