🍴muffin 美食手工美食烘焙教程
蔓越莓橙皮杏仁椰蓉口味muffin-
主要材料:
蔓越莓 橙皮 椰蓉 杏仁 | 酵母粉 3g |
牛奶 60g | 雞蛋 一個 |
糖粉 40g | 黃油 50g |
低筋麵粉 90g |
所需工具:
模具 | 量勺 |
打蛋器 |
製作步驟:
第1步:
和做蔓越莓餅乾的材料大致一樣-
第2步:
多了牛奶 椰蓉 杏仁 橙皮✋
第3步:
軟化的黃油加糖粉打發蓬鬆 分三次倒入全蛋液打發均勻-
第4步:
再加入低筋麵粉 發酵粉 牛奶攪拌 差不多這個樣子 攪拌均勻👋
第5步:
🍴切碎蔓越莓和橙皮
第6步:
倒入攪拌-
第7步:
💁倒進模具裡面
第8步:
撒上椰蓉和杏仁👐
第9步:
飛利浦空氣炸鍋
180度15分鐘(烤了五分鐘左右的樣子)
第10步:
烤完了 ..
第11步:
👋👋
小貼士:
看著不好看🙅味道還不錯👐
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