一般會直接扔掉的西瓜皮,拿來榨汁卻意料之中的不錯。
主要材料:
西瓜皮 有多少榨多少 |
所需工具:
破壁機/榨汁機/豆漿機 |
製作步驟:
第1步:
我是把西瓜用勺子挖著吃的。
半個球,先切成這樣的細條。
豎著切,容易不費勁。
第2步:
把細條也豎著切小塊。
榨汁一般都要小塊比較OK,榨的快也不傷機器。
第3步:
第4步:
我是用的破壁機,倒一點涼白開,保護破壁機,不加水慢,反正儘量避免。
第5步:
用攪拌棒往下壓,攪拌。
第6步:
第7步:
把榨好的西瓜皮倒到大容器裡,上邊墊個蒸籠布。
第8步:
上手擠壓汁。
不喜歡渣渣的感覺。
不過破壁機榨別的類似柚子蜂蜜水,渣子很細膩。
主要是西瓜皮渣太多。
第9步:
第10步:
只剩一小球。
第11步:
平時也就裝紅的。
難得給它換個綠色兒。
味道嘛,可以當飲料替代品。
可以放到冰箱裡冰會兒。
甜甜的,淡淡的,不澀,清爽,不膩。
意料之中的好喝。