如果你不是巧克力爱好者，那你能选择的甜品种类肯定不多，往往餐后甜品都没有你的份。那不如自己动手做吧！但要怎样才能不用巧克力就做出一款既漂亮又美味的甜品呢？下面就为你介绍一款苹果玫瑰花捲，需要準备的食材不多，製作方法也很简单，但成品绝对让你惊豔！
一起来看看这道苹果玫瑰花捲的做法吧！
▼首先将一颗苹果洗净切半、去核，再将之切成薄片。
▼大约1－2毫米的薄片，这时候就考验你的刀工了。
▼準备半碗清水，将半颗柠檬的柠檬汁挤入水中，注意必须滤掉多余的柠檬籽。
▼将切好的苹果片泡入柠檬水中，再放入微波炉内加热3分钟。
▼微波完毕后将苹果片捞出。
▼三匙杏子酱搭配两匙的清水，然后搅和均匀。微波加热1分钟。
▼準备现成的酥皮，摊开舖平。
▼将酥皮切成条状。
▼取出一份酥皮，涂抹上杏子酱。
▼将苹果片摆放在酥皮的边缘，并露出一部分的苹果片。
▼摆好后根据个人口味撒上肉桂粉调味。
▼将酥皮对折，并从一端开始捲起。
▼捲好后就成型了，是不是很像一朵玫瑰花？但还没完成…
▼将捲好的苹果玫瑰摆在烤盘中，以摄氏190度的高温烘烤40-45分钟。
最后撒上一些糖霜点缀就大功告成了！
如果家中有客人来访，端出这样一份精緻的餐后甜点一定特别有面子。这款创意甜品真是老少皆宜，快把这篇食谱分享出去，让大家一起学做这道苹果玫瑰花捲甜品吧！
兴趣制作网
