好久没上来,发个黄鱼冬瓜汤刷刷,比较简单,可以两吃
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
处理好黄鱼
第2步:
冬瓜切片
第3步:
热锅冷油
第4步:
油冒烟,放入鱼
第5步:
放少许盐,两面煎金黄
第6步:
下冬瓜
第7步:
翻炒均匀
第8步:
放入适量清水和少许糖
第9步:
大火烧8-9分钟,好了
第10步:
第一种,就这样上菜。
第11步:
第二种吃法
第12步:
鱼和冬瓜分开
第13步:
放入少许生抽,上菜
小贴士:
鱼要煎完整,煎过后汤会变得奶白,看个人爱好可以添加点葱花及其他