每次去菜场总会有偶得,就如今天这十块钱的小虾虾,会激发山谷用怎样的智慧,来满足家人的口腹之欲呢?
主要材料:
小虾、鸡蛋、葱姜酒 |
所需工具:
常用厨具 |
制作步骤:
第1步:
已经买了基围虾,但十元一盆的小虾又打动了主妇。趁新鲜摘去虾头部分.....
第2步:
钙的来源最多的就是这样小小的虾,连壳一起吃,最补钙了。
第3步:
小虾放进淡液,入油锅做一张香香的虾饼.....
第4步:
两面金黄出锅切块备用.....
第5步:
顺着热油锅下毛豆和咸菜.....
第6步:
昨天炖的鸡,汤始终备着,汤用完必续炖,这是山谷的整合方式,尽量不用味精。
第7步:
汤入锅.....
第8步:
加入虾饼.....只加一点盐.....
第9步:
还多了一半虾饼,明天用......
第10步:
mia已经第七年没在家过中秋了,想你孩子.....小七,开饭啦。
小贴士:
鸡蛋虾饼也可以闲吃,香得很.....