每年春夏季节去山里,有竹林的地方,都可以找到竹笋。
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
到山上找到刚刚出土的小嫩笋
第2步:
取回,越多越好!
第3步:
把外皮剥了
第4步:
用沸水煮5~10分钟
第5步:
出水用冷水漂,中间换几次水。
第6步:
切片,加肉片,糟辣椒小炒,出锅,可以吃了。脆脆的,酸甜的,配米饭可好吃了。感恩大自然!