豆渣（炒干）40克
低粉60克
燕麦20克
食用油50克
糖粉40克
鸡蛋一个
泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺
170度，中层，25-30分钟
主要材料：
| 低筋面粉 60克 | 豆渣 炒干后40克 |
| 燕麦 20克 | 食用油 50克 |
| 糖粉 40克 | 鸡蛋 1个 |
| 泡打粉 1/4小勺（可选） | 小苏打 1/8小勺（可选） |
所需工具：
| 炒锅 1 | 搅拌盆+搅拌棒 1套 |
| 烤箱 1 | 秤 1 |
制作步骤：
第1步：
炒豆渣（点图有详情）
第2步：
称量混合低粉和燕麦，待用
第3步：
油+糖粉搅拌
第4步：
加鸡蛋搅拌
第5步：
倒入所有粉类，搅拌成团
第6步：
分12份，整形
入烤箱，170度，中层，25-30分钟
第7步：
OK了，健康杂粮饼
小贴士：
炒豆渣要点耐心
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