今天在家看电视,看到中国山西面食。非常不错,制作又简单,马上做起
主要材料:
鱼儿面 100 | 西红柿 50 |
青豆 30 | 洋葱 30 |
火腿肠 20 | 蚝油 |
香油 |
所需工具:
炒锅 |
制作步骤:
第1步:
全容养搭配,颜色好看,面有嚼劲,很不错哦!
第2步:
洋葱
第3步:
青豆
第4步:
市场买的鱼儿面,很有弹劲
第5步:
西红柿
第6步:
切碎的洋葱
第7步:
火腿肠切碎
第8步:
热锅凉油,下青豆慢炒
第9步:
下洋葱爆香
第10步:
下西红柿快炒,出汁
第11步:
加盐,温水,煮5分钟
第12步:
下鱼儿面
第13步:
蚝油
第14步:
香油
第15步:
第16步:
收汁
第17步:
装盘
第18步:
混搭的口感很妙,很独特,你也可以试试
小贴士:
市场买的什么面都可以这样做的。西红柿一定要多炒炒,好出汁。出锅前加点香油很不错