想想今个吃什么,突然脑袋上的灯泡一亮……
主要材料:
面粉 150克 | 糯米粉 50克 |
白砂糖 20克 | 水 最好是温开的 |
豆浆 (可以不用) |
所需工具:
制作步骤:
第1步:
1. 一半豆浆一半水加酵母融化与面粉揉成团
第2步:
2. 揉至光滑发酵至两倍大
第3步:
发酵完了
第4步:
3. 糯米粉加水和白糖揉啊揉
揉成一掰不会很快的断掉的面团就可以了,在容器里放一会,大迪子拿保鲜膜包了起来,防止时间太久,面团会干
第5步:
4. 面团擀啊擀
第6步:
5. 揪一小块糯米团包起来(迪子面团有些皱)
第7步:
6. 全都包好放蒸锅蒸30分钟左右,蒸完在焖5分钟
第8步:
噢啦!
第9步:
其实一点也不严肃
第10步:
美味极啦!