一眼便是绚烂,如虹才是蛋糕。 我承认我是对和色素有关的食物很抗拒,可是最近超火爆超风靡的彩虹蛋糕看的我心痒痒的。不是想吃,只是想做!!
主要材料:
蛋黄 2 | 蛋白 2 |
砂糖 40g | 低粉 55g |
橄榄油(没有橄榄油就用植物油) 30g | 水 30g |
色素 多种颜色 | 淡奶油 1瓶 |
所需工具:
碗 2个装蛋黄和蛋白,色素有几种颜色就再添加几个 | 蛋抽 一把 |
电动打蛋器 一台 | 勺子 1把 |
裱花嘴 色素有几种就用几个 | 烤箱 1台 |
油纸 2张 | 冰箱 1台 |
刀 1把 | 叉子 1把 |
手 一双 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
小贴士:
烤盘用的是正的8寸正方形深盘,正好一盘哦。
请童鞋们根据自己烤箱的脾气调整烤箱的温度和时间哦~