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热乎乎的馄饨来啦!手工美食烘焙教程

栏目: 美食烘焙 / 发布于: / 人气:9.97K

热乎乎的馄饨来啦!

老板来碗馄饨,暖暖心

主要材料

  白面,猪肉,木耳,大葱

所需工具:

  水,赶面杖,马勺

制作步骤:

第1步:

面揉好,放一会,

第2步:

下剂子,小一点,赶成薄皮,

第3步:

看图吧!说不好了

第4步:

就三个动做,面的接着处,越少越好,皮要小,皮要薄

第5步:

成品就是这个样子滴!马勺烧清水,开后放馄饨一点盐,推送别胡底了,飘起在煮三分钟,煮好后放蚝油必须滴!在出锅后放香菜必须滴!

第6步:

猪肉剁成泥,交肉机做出来的肉泥熟后抱团,见意使用

第7步:

图片没拍好,不要借意啊!木耳,大葱两根,剁成小粒,越小越好,一小块姜,放豆油,盐,十三香,味精,酱油,放一起交拌,半小时才行,很关键,多几根筷子交拌会省力些

小贴士:

面剂子小点,面皮薄点,