闲下来做的,不用一滴食用油,很健康滴哦!
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
蔬菜用花刀切边,土豆切好后放入水中进微波炉叮5分钟,摆盘。想吃什么随意搭。
第2步:
牛排、洋葱放入电饼铛煎熟,不放油。煎完牛排利用牛肉自身的油性煎鸡蛋。
第3步:
摆盘后浇上黑椒酱。有些超市里有卖调制好的黑椒酱,卖的不是特别多。下次教大家自制黑椒酱。我喜欢吃黑椒,还要再放一些胡椒。
第4步:
美丽的牛排做好了!其使用净色盘子比较好,蔬菜的颜色已经很艳丽了。
小贴士:
煎牛排时可以用擀面杖之类的东西敲打牛排,牛肉会扁,纤维更细。