大家都知道有黃瓜盅,南瓜盅,苦瓜盅等。那麼今天教你一款繡花鞋式的西葫蘆盅,可以用來裝菜點綴之用。不過,吃的是裏面的菜,西葫蘆是生的可別吃哦!
主要材料:
西葫蘆 兩個 |
所需工具:
美工刀 一把 | 不鏽鋼勺子 一把 |
或者挖球器 一把 |
製作步驟:
第1步:
準備好兩個差不多大小形狀的西葫蘆,並洗乾淨。
第2步:
用牙籤輕輕地畫出鞋口,先不要着急挖掉啊,留在鞋面做圖案,刻好後最後挖。
第3步:
在鞋頭部位畫上一個圈,準備雕刻一朵玫瑰花圖案。把這個圈四周側着削刻去一些皮和肉。
第4步:
沿着邊分五等瓣依次削刻出花朵邊。
第5步:
刻完一週後,再在每個夾角繼續刻裏面的第二層,第三層的花瓣,直到刻到花心為止,注意每層要有層次感。
第6步:
再雕刻兩邊的葉子,注意深淺,不要挖的太深,太深的話,裏面的瓜肉颳去會容易鞋面上鏤空,就無法做西葫蘆盅了。
第7步:
把鞋口的邊用刀先轉着劃下去,然後再用刀斜着劃下去,四邊的瓜肉很容易就去掉了。
第8步:
用不鏽鋼勺子或者挖球器,把中間和鞋頭前面掏空掏光滑,注意別掏漏了,漏了就沒法做盅裝菜了。
第9步:
把鞋口上取下來的瓜肉切兩塊大小合適鞋子跟的長方形 ,如果你想讓繡花鞋是平跟的,這一步也可以省略不做。
第10步:
用牙籤固定好鞋跟。
第11步:
做好的西葫蘆盅就可以裝做好的菜了。
小貼士:
先雕刻花紋圖案,再挖掉西葫蘆裏的瓜肉。掏瓜肉時候注意不要挖破了。西葫蘆是用來裝飾菜餚之用,請勿食用。