五月五日话端午
爱国诗人与粽子
每年农历五月五日是「端午节」,俗称「端阳」,或称「午日」。想到端午节对饕客来说,最期盼的莫过于吃粽子了。粽子的起源乃溯自战国时代楚国忠臣屈原,因奸佞小人一再陷害而被贬到江南;屈原被贬后,忧国忧民之心更切,以诗文表达他满腔的爱国热忱,试图打动楚襄王的心;然而迷于奸臣谗言的楚襄王,依然无动于衷。之后,屈原面对国土被秦国侵占,秦兵到处为非作歹,伤心悲恸不已,因而选择在农历五月五日那天,自抱石头而沉下汨罗江内,悲壮地结束了他的生命。
楚国老百姓为了悼念屈原,于每年农历五月五日,将白米装在竹筒内,投到江中给鱼类食用,以避免鱼群吞食屈原的躯体,流传迄今,已有两千多年的历史,因此包粽子逐渐演变成民间重要的习俗。
话说屈原忧虑国事,曾经写了不少流传千古的诗文,例如:「离骚」、「渔父」、「九章」、「天问」、「远游」、「九歌」等旷世佳作。后人因缅怀屈原的才华,每年农历五月五日亦被定为「诗人节」,全国诗人集会赋诗,以宏扬诗歌教化人心。
驱毒避邪两相宜
有一俗谚:「未食五月节粽,棉裘不甘放。」因为我国大部分气候在农历五月五日后,逐渐转为炎热,尤其进入盛夏后,百菌丛生,抵抗力较差者,容易中毒生病。因此民间习俗通常在五月五日当天,家家户户门口都悬挂菖蒲、艾草或石榴胡蒜,以及「锺馗」的画像,听说这些物品可以驱五毒避邪魔。
小孩子身上挂着「艾虎」的香囊,今日称为香包,香包除外型活泼多样外,更有驱除疾厄,以保平安。成人喝雄黄酒,传说有消除疾病的功用。大家甚至在居家附近清除废物,或喷洒一些除毒药物,以避免百菌侵扰。
龙船竞渡轻舟快
「扒龙船」亦称「赛龙舟」,又称「竞渡」。相传这个活动是起源于弔祭屈原,因屈原投汨罗江殉国,国人哀伤至极,于是命舟船前往抢救,因湖中经常有巨鲛出没,大家仍争相击鼓救渡之,相传至今,因此「竞渡」之称不胫而走。
目前端午节最令人期盼的活动,莫过于划龙舟了。龙舟划手个个雄纠纠、气昂昂,好不威武,在各主要大河川当天,都可见盛大的龙舟竞赛。在滚滚浪花中,锣鼓喧天,两旁观赏加油的民众,欢声雷动,选手们无不卯足了劲,奋力向前划,在诸多选手的默契中,展现力与美的运动,精彩激烈的赛程,掀起了一波波的高潮。
这项趣味十足的传统习俗,本来为营救屈原的龙舟竞渡,已成为一种表现团队精神的划船比赛,近年来也已经发展成国际邀请赛。
逝者已矣 来者可追
随着时代的变迁,工商社会的繁荣发展,屈原的冤屈似乎已遭世人遗忘;忙碌的现代人已不时兴古老的诸多习俗,各式各样巧妙可口的粽子,却缔造了无数商机,在展品中争奇斗艳。吃得巧不如吃得好,在慎选粽子之余,可别忘了高热量的卡洛里,正悄悄向您招手呢?
传统文化如此传承,一再变迁,是时代潮流,也是不可挡的趋势;个人以为在纪念这个节日之余,媒体如能多多关注,唤醒国人勿忘这一位历史忠臣,屈原地下有知,亦当死而无憾了。
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