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地方面食之菜盒子手工美食烘焙教程

栏目: 美食烘焙 / 发布于: / 人气:7.58K

地方面食之菜盒子

也是香香地

主要材料

  小麦粉  韭菜,鸡蛋,粉条,五香粉,盐,油,花椒

所需工具:

  芝士炉

制作步骤:

第1步:

地方面食之菜盒子 第2张

和一块面,和得软软的,盖上醒二十分钟。

第2步:

地方面食之菜盒子 第3张

粉条用热水泡软切碎,韭菜洗净切碎,炒鸡蛋切碎。然后撒上五香粉,淋上刚刚热的花椒油。韭菜容易出水,面醒好开始包时再放盐。

第3步:

地方面食之菜盒子 第4张

面醒好了,开始包。先往两只手上抹一层油(因为面太软,抹上油防止粘手),然后揪一块面,在手上弄成一个面片像包包子一样包起来。芝士炉(因为家里没饼称)上抹一层油把包子放到芝士炉上,用手按一按按成一个饼的样子。

第4步:

地方面食之菜盒子 第5张

翻个面

第5步:

地方面食之菜盒子 第6张

好了

第6步:

地方面食之菜盒子 第7张

馅多了。再和点面包韭菜馅饺子。

第7步:

地方面食之菜盒子 第8张

面又多了,宁麻食。😂😂😂