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腐皮卷手工美食烘焙教程

栏目: 美食烘焙 / 发布于: / 人气:1.53W

腐皮卷

营养,美味,简单易学

主要材料

  腐皮,精肉,雪菜,木耳,胡萝卜,葱,姜

所需工具:

  蒸笼

制作步骤:

第1步:

腐皮卷 第2张

材料洗净,切碎

第2步:

腐皮卷 第3张

1.材料加盐,料酒,生抽,黑胡椒,生粉,色拉油调味
2.把腐皮切成大约6寸宽7寸长的片
3.生粉加少量水调成糊装

第3步:

腐皮卷 第4张

把馅料放在腐皮一边卷起来,结尾处涂上生粉糊(蒸好后不会散开)。装盘入蒸笼蒸20分钟

第4步:

腐皮卷 第5张

晾凉切块装盘即可食用