网站首页 趣味美术 生活小制作 儿童制作 亲子互动 陶艺制作 传统手工 民间手艺 岁月绽放 创意与设计

鲫鱼汤小制作手工美食烘焙教程

栏目: 美食烘焙 / 发布于: / 人气:1.56W

鲫鱼汤小制作

有一段时间没发教程了,今天家里弄鲫鱼汤,所以就干脆发个教程

主要材料

  鲫鱼  姜

所需工具:

  厨具

制作步骤:

第1步:

鲫鱼汤小制作 第2张

在鱼身上抹上盐

第2步:

鲫鱼汤小制作 第3张

鱼肚里放几片姜片。
腌一个小时
其实可以不要鱼泡……

第3步:

鲫鱼汤小制作 第4张

锅里放油炸一下鱼。不用炸很久。
没开闪光灯,炸得急,没看图,所以图就成这样了😂

第4步:

鲫鱼汤小制作 第5张

炸鱼的时候,另外的锅放水烧开,烧开后把炸好的鱼放进去,再放一块拍碎的姜块

第5步:

鲫鱼汤小制作 第6张

炖至汤色奶白,就可以了。起锅前几分钟放盐、味精和少许胡椒粉去腥。