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烧卖手工美食烘焙教程

栏目: 美食烘焙 / 发布于: / 人气:2.1W

烧卖

简单又好吃

主要材料

  糯米  瘦肉
  香菇  饺子皮

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

烧卖 第2张

糯米清水泡一晚上,隔水蒸熟

第2步:

烧卖 第3张

香菇泡发洗净切丁,瘦肉切丁

第3步:

烧卖 第4张

油锅下瘦肉炒至发白,下香菇炒干水分,加入多一点生抽老抽上色

第4步:

烧卖 第5张

加点芝麻油调味

第5步:

烧卖 第6张

拌入糯米,我家宝宝还太小,所以生抽老抽放的不多,加了点盐,看起来颜色就没那么好,但是做到这一步宝宝已经吃了好多馅料了,太香啦!

第6步:

烧卖 第7张

用饺子皮包起来隔水蒸熟就好了,这一步忘记拍了,因为馅儿都是熟的,所以不用蒸很久,把饺子皮蒸熟就行!

第7步:

烧卖 第8张