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苹果饼手工美食烘焙教程

栏目: 美食烘焙 / 发布于: / 人气:2.4W

苹果饼

不想吃饭,大姨妈来了,想吃苹果,就炒来吃,觉得单调,就做了饼夹着吃,别有一番风味啊

主要材料

  低筋面粉       50克  淡奶       一瓶小旺仔125ml
  鸡蛋       1个

所需工具:

  筷子

制作步骤:

第1步:

苹果饼 第2张

把面粉,鸡蛋和牛奶混合到一起,搅拌

第2步:

苹果饼 第3张

苹果削皮,切成小丁

第3步:

苹果饼 第4张

平底锅烧热,加黄油。我没有,所以用的色拉油代替的,还要加一点糖哈,我用的黄砂糖,所以下一张看着像糊了

第4步:

苹果饼 第5张

下锅里翻炒,然后起锅

第5步:

苹果饼 第6张

把调好的蛋奶糊倒入平底锅,翻动,摊饼的形式。在变成稍微深点的黄色的时候,把炒好的苹果倒到其中一边,用另一边盖上。偎一下

第6步:

苹果饼 第7张

出锅!下面一角已经被我吃掉啦…如果觉得淡了的,可以在调糊糊的时候加糖

小贴士:

注意糊糊不要成坨了,面粉要均匀才好