胡萝卜切小丁加肉末,盐,油,料酒,耗油,白胡椒各适量。加个鸡蛋一起捞就可以包饺子了。
主要材料:
胡萝卜 一个 | 肉末 一斤 |
盐 适量 | 油 一勺 |
耗油 适量 | 白胡椒 适量 |
鸡蛋 一个 |
所需工具:
碗 大碗一个,小碗一个 | 筷子 一对 |
盘 一个 |
制作步骤:
第1步:
肉末太多熟了会感觉渣渣的。可以适量加点肥肉末一起。有肥肉沫就可以不用家油了。
第2步:
葱花看个人口味。我不喜欢,但是家人都喜欢。
第3步:
吃不完就可以放到冰箱冷冻。想吃随时拿出来煮。
第4步:
第5步:
可以煮,可以蒸也小伙生煎喲。
小贴士:
可以买个绞肉机。这样在做的时候节约很多时间。胡萝卜都可以绞的。手工切就废时间。超市买回来的饺子皮在包时边上摸点凉开水包起来比较稳。